أطلق مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة، بالعاصمة المقدسة، مع اللجنه المشكله من محافظة العاصمة المقدسة، والأمانة، والشرطة، وفرع وزارة التجارة والاستثمار، جولات تفتيشية رقابية، استهدفت بائعي حليب الابل على الطرقات والأسواق، لحصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحقهم.
وجرت إزالة حظائر الإبل الواقعة على طريق مكة – الليث (محطة أبو دبيل) بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة.
ويأتي ذلك سعيا منها لمنع انتشار ظاهرة بيع الحليب بشكل عشوائي، الذي قد يكون سببا فى نقل كثير من الأمراض الخطيرة من الحيوان إلى الإنسان، ولا سيما الأمراض المشتركة وعلى رأسها الحمى المالطية “البروسيلا”، العطيفة، اللليستريا والسالمونيلا، مسببه الإسهال والقىء والتشنج والحمى.
يشار إلى أن مخاطر الإصابة بالأمراض التي يسببها تناول الحليب الخام أكثر ١٠٠ مرة من مخاطر الإصابة بنفس الأمراض في حالة تناول الحليب المبستر، كما أن الحليب الخام مسؤول عن الإصابة بأكثر من نصف الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.
